La série des Cartes-Recettes regroupe des recettes de boissons & pâtisseries de saison, véganes et gourmandes.
Les recettes de mai sont les suivantes : Barquettes & Lassi fraise-rhubarbe ! Ce mois-ci on mise tout sur le fruit et on voit la vie en rose (les jours qui rallongent, les jours fériés.. bref le bonheur) !
En avril, le japon était à l’honneur (voir la carte ici), en mai c’est l’inde ! Le lassi est une boisson traditionnelle à base de yaourt. C’est une boisson que j’ai découvert à Vanne en 2022 chez Etienne Coffee & Shop ! L’expérience gustative incroyable m’a donné envie d’élaborer mes propres Lassi ! Mon préféré, c’est certainement celui-ci, à base de Fraises et de rhubarbe.
Cette carte t’apportera une super astuce pour travailler la rhubarbe sans risque d’amertume !
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Carte double de recettes
Format 132 x 132 mm (ouvert 264 mm) / Impression Recto-Verso (Imprim’vert*) sur papier couché moderne demi-mat 250g. Imprimé par l’Imprimerie Nouvelle à Pornic (Imprim’vert).
Une différence de couleurs est possible entre ce que vous voyez à l’écran et le produit imprimée.
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