J’ai déménagé il y a quelques mois à Pornic, ville que je connais cependant depuis près de vingts ans. Maintenant que je vis ici, j’ai développé mes petites habitudes, mes coins et produits fétiches ! L’occasion de vous faire profiter de mes petits coups de cœur des commerces et artisans sous forme d’illustrations ! Je vous les présente, en espérant vous inspirer pour une visite à Pornic !

Commençons par le premier de mes coups de cœur, Mow, seul endroit à mon arrivée sur Pornic à proposer une alternative végétale aux boissons caféinées, j’y suis retournée pour la qualité et la créativité de la cuisine ! Le cadre cosy, est idéal pour une pause dej ou gourmande pour toute personne se baladant dans les hauteurs de Pornic. Si vous aimez le cheesecake, je n’en ai jamais mangé de meilleurs qu’ici !

La fraiseraie de Pornic, est l’endroit où j’ai découvert, l’été de mes 10-12 ans, le meilleur sorbet fraise. Une fois que vous aurez gouté l’un de leur sorbet (fraise des îles, fraise menthe, mes favoris), votre vie ne sera plus jamais la même…
A Ilot gourmand, épicerie fine installée passage du Rocher à Pornic (vous savez, cet édifice qui ressemble à un paquebot), on trouve de tout, du fromage, de la charcuterie, des confitures, caramels, tout pour l’apéro, des chocolats, la liste est longue et tout ce que j’y ai gouté est bon. Cette épicerie est aussi un de mes coups de cœur pour l’accueil et la bienveillance du charmant couple qui la tient !

Le Petit Nice, est issu d’une fratrie de 3 crêperies à Pornic et cet établissement aux couleurs ensoleillées a sa terrasse sur le quai, face au port. On y mange de bonnes crêpes, galettes aux saveur audacieuses (en ce moment : houmous de betterave 😍). J’aime et salue les crêperies qui savent innover et cuisine les produits de saison, c’est pour cela que c’est un de mes gros coups de cœur !

La perle des dieux vend les meilleures sardines, tartinades et tapas du coin ! Tout pour l’apéro, pour sublimer vos salades ou plats (mention spéciale pour le pesto d’algues). Accueil chaleureux en boutique, packaging super joli, c’est ma conserverie préférée !

Gavet, est une pâtisserie qui se trouve sur le quai Leray me faisait de l’œil depuis des années mais ce n’est que récemment, à l’occasion des rois, que j’ai gouté les pâtisseries et chocolats. Mention spéciale pour les petits chocolats cœur coulant mangue ! La spécialité pâtissière, l’armoricain vaut le détour (le gâteau nantais aussi !).

Au Design de la table, on trouve de la belle vaisselle, made in Portugal ! Vous en verrez de toutes les couleurs ! Il y en a pour tous les goûts et les prix sont minis !

Le spot, un bar très sympa pour se retrouver ! Mention spéciale pour les très bons cocktails et le choix de boissons sans alcool.

A la bonne Heure, traiteur situé, dans les hauteurs de Pornic est tenu par Gabriel et Rosalie, frangins passionnés qui raviront (forcément) vos papilles ! Produits frais, bruts ou cuisinés provenant de producteurs de qualité, et, qu’on ai un bec sucré ou salé, chacun y trouvera son bonheur ! Mention spécial pour l’accueil toujours chaleureux !

Si en montant vers l’église de Pornic vous sentez une bonne odeur de beurre, ne cherchez pas d’où cela vient, c’est probablement Alain, des Petits Biscuits, qui prépare une fournée de sablés vanille, caramel, chocolat ou noisette ou bien de ses délicieux financiers. Attention, vous deviendrez vite addicts !

Melle Cabestan est ma boutique de prêt à porter préférée de Pornic ! Vêtements de qualité, qui montent en taille, les matières et les imprimés sont vraiment chouettes ! Les coupes des pantalons sont impec (exit la taille qui baille) et l’accueil en boutique toujours chaleureux !

Pornic, ce n’est pas que du miam et de chouettes commerçant, c’est aussi un lieu de pratiques ancestrales ! Je vous présente : La Faïencerie de Pornic ! Avoir un bol souvenir avec son prénom (en cas d’Alzeimer) c’est top et c’est encore mieux s’il est fabriqué localement ! Et en plus, la faïencerie de Pornic propose des ateliers pour peindre soit-même son bol, mug, assiette, etc., à des tarifs très raisonnable ! J’y ai réalisé une belle assiette à crêpes 😍!

Je dépasse un peu les frontières de Pornic, mais je ne pouvais pas faire cette compile de coups de cœur sans parler de la Bougière ! Les objets sont beaux, le process de fabrication est ingénieux, eco responsable, éthique, artisanal bref j’adore, j’adhère ! Et le parfum des bougies & fondants…

Et je termine ce spécial coups de cœur des commerces et artisans par mon restaurant préféré ! Impossible d’être mieux accueilli qu’à l’Ana’gram ! Une belle déco, et (surtout) des bons produits, vous serez chouchoutés de l’apéro au café (mention spéciale pour les madeleines – juste chaudes – en fin de repas). Produits frais (bien sûr), on note une belle créativité sur les plats, leurs accompagnement (et hmm les jus & sauces) et un équilibre parfait sur les desserts, le tout avec un esthétisme digne des plus grandes tables ! Réservation conseillée ☺️. L’ana’gram est mon restaurant préféré pour aller diner ! Oui on a de belles pépites gastronomiques à Pornic !

Et voilà pour ce premier article consacré aux coups de cœur des commerces et artisans de la ville de Ponic, il y en aura d’autres, c’est certain ! Si tu as des adresses à me conseiller, n’hésite pas et laisse un petit commentaire ! Si tu veux plus de coup de cœur ou des infos sur Pornic, laisse un commentaire ! A bientôt.